عزيزي السائل سأشرح لك طريقة عمل عجينة قطنية لذيذة لمدة عشر دقائق ولكي تتمكن من صنع أشهى الفطائر لأطفالك باستخدامها ، مع العلم أن المكونات التالية تكفي لـ 8 أشخاص ، ويمكنك استخدام الكمية التي تناسب عائلتك ، وفيما يلي التفاصيل:

مقادير عجينة القطن العشر دقائق

1. 6 أكواب دقيق.
2. نصف كوب زيت نباتي.
3. ملعقة صغيرة ملح.
4. – ملعقة كبيرة من السكر.
5. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
6. 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.

طريقة تحضير عجينة القطن لمدة عشر دقائق

1. نضع الحليب والملح والخميرة والسكر والماء الدافئ في وعاء به كوبين من الدقيق.
2. تخلط جميع المكونات جيدا حتى تمتزج.
3. غطي الوعاء جيداً واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق.
4. نضيف إلى المزيج السابق بعد انتهاء العشر دقائق 3 أكواب دقيق ونصف كوب زيت نباتي.
5. اخلطي المكونات جيدًا معًا ، ثم أضيفي كوب الدقيق المتبقي ، واعجن المكونات جيدًا بيديك للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة وسهلة التشكيل.
6. غطي العجينة بقطعة قماش ، واتركيها جانباً لمدة 10 دقائق حتى ترتاح وتتخمر ، وبعد ذلك يمكنك استخدامها لعمل أشهى الفطائر بالحشوة التي تريدها.