عزيزي السائل ، عجينة العشر دقائق من أسهل أنواع العجين وأكثرها توفيرا للوقت ، وسأريكم مقادير العجين وكيفية تحضيره لشخصين بالتفصيل أدناه ؛ لتتمكن من تحضير ألذ الفطائر باستخدام:

عجينة عشر دقائق لشخصين

1. كوب دقيق.
2. كوب ماء دافئ.
3. ربع كوب زيت نباتي.
4. – ملعقة كبيرة من السكر.
5. ربع ملعقة صغيرة ملح.
6. ملعقة كبيرة خميرة فورية.
7. ملعقة كبيرة من الحليب المجفف.

طريقة تحضير عجينة عشر دقائق لشخصين

1. تحضير الخميرة للعجين ، وذلك بخلط الخميرة مع السكر والماء في وعاء منفصل ، وتركها جانباً لمدة 10 دقائق.
2. مزيج كل من ؛ يُمزج الطحين والزيت والحليب والملح معًا في وعاء منفصل ، ويُضاف إلى الخليط الماء والسكر وخليط الخميرة.
3. اعجن المكونات جيدًا لمدة 5 دقائق ، حتى تحصل على عجينة ناعمة وسهلة التشكيل.
4. افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تتمكن من استخدامه دون الالتصاق بيديك ، وحشوها بالحشوة التي تفضلها.